Ingredientes:
6 huevos
Medio kilo de azúcar
Medio litro de leche
Ralladura de limón
700 g de harina
Una cucharada de levadura
Elaboración
Ponemos los huevos el azúcar en un recipiente y se bate enérgicamente a
continuación le incorporamos la leche, el aceite y la ralladura del limón.
Se agrega la harina y la levadura mezclándolo bien. A
continuación se escudillan 3 cuartas partes de la capsula y se cuece al horno a
225 a 250 grados durante 10m minutos.
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